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El tamaño de las porciones: clave para entender la “paradoja francesa”

Si estuviéramos frente a un banquete gratis de pretzels, frituras, pan o dulces, ¿cómo podemos darnos cuenta cuando ya comimos suficiente?

Cómo usar el sistema de recompensas que guía al cerebro para lograr una alimentación balanceada

Los estímulos placenteros guían el aprendizaje, ya que de forma natural el cerebro busca repetir aquellas acciones que generan estímulos agradables y provocan la liberación de dopamina en el flujo sanguíneo.

Los beneficios de las “bebidas deportivas” luego de realizar actividad física

La ingesta de líquidos es determinante para el buen funcionamiento del organismo, pues contribuye a optimizar los procesos celulares y a mejorar el desempeño de, prácticamente, todos los sistemas vitales.

La importancia de la actividad física en niños y adolescentes

Practicar ejercicio es una de las acciones que más benefician a la salud de una persona a lo largo de su existencia.

La actividad física como herramienta para mejorar el bienestar en América Latina

En 2005, investigadores de la Universidad de St. Louis y de la Universidad de Washington en St.