Retos de la vinculación entre la deshidratación crónica y el consumo de líquidos en los resultados sobre temas de salud

En este artículo, el investigador Lawrence Armstrong hace un análisis de los efectos de la deshidratación crónica leve y el consumo de líquidos en resultados específicos en materia de salud, como la obesidad. El investigador realizó una exhaustiva búsqueda de la información documental disponible en PubMed y Google Scholar hasta 2011, restringiendo los resultados a los estudios realizados con seres humanos e informes en el idioma Inglés. De acuerdo con su análisis la evidencia sugiere que el aumento de la ingesta de agua puede reducir la ingesta calórica para algunos individuos. El estudio incluye recomendaciones para futuras investigaciones que incluyan la medición de la ingesta total de líquidos (agua + bebidas + agua en alimentos sólidos), la realización de experimentos aleatorios controlados, identificación de nuevos biomarcadores de hidratación, así como delinear de forma más clara y específica las categorías de hidratación.

Fuente: 
Armstrong, L. E. (2012), Challenges of linking chronic dehydration and fluid consumption to health outcomes. Nutrition Reviews, 70: S121–S127. doi: 10.1111/j.1753-4887.2012.00539.x